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マルちゃん正麺を油そばにして食す

私は油そばが好きです。
早稲田の麺珍亭、入谷の万人力は今でも行きますし、
武蔵境の珍珍亭や東小金井の宝華、ほかいろんなお店を回りました。

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↑入谷の万人力の油そば。

最近は落ち着きましたが、それでもたまに食べたくなる。
しかし近所に油そばの店がない。

そんなときは、マルちゃん正麺を油そばにして食べましょう。

DSC_0131

なぜマルちゃん正麺か。
1. 本格ラーメン店を装ってもバレないぐらい生麺っぽくなる
2. スープが液体で提供される(醤油味だけ!)
3. 入手が容易

作り方。難しいことはありません。
麺を茹でて、湯切りして、スープと混ぜる。これだけ。
大盛なら2人前行っても良し。

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ポイントは、
・茹でてる最中にお湯でどんぶりとスープを温めておく
・酢とラー油を用意して、食べるときにまぜる
・最低限ネギぐらいは用意したい(あればメンマ、肉類も)
これだけ。

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お酢は3周ぐらい、ラー油も同じく3周ぐらいかけて、まぜて、食べる!
ちなみにこの日はネギしかなかったのでネギだけです
(多すぎてあとで辛さに泣いた)。

そんなわけでお試し下さい。

家族5人の引越を自力でやってみた

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年度変わりのタイミングで東京都足立区から秋田県能代市に引っ越しました。
前々からいずれは地元で子育てーみたいなのはあったのですが、
学校の区切りがあるので3月とだけ思っていてなかなか実行せず、
しかし最後は急に決まりました。

で、そりゃ3月、繁忙期なので、引越業者も高いんですねー。
大人2人子供3人の家庭、元の部屋が60平米弱、移動距離500km以上という条件。
3月上旬だと見積もりが20~30万だったのが下旬だと30~60万ぐらいに。
うーん、お高い。
比較サイトを見ても似たような感じです。
価格.com – 家族の引越し料金相場・比較

そして家はあまりに散らかりすぎていたので、
そこを片付けるところからスタートというのもあり、
結局業者にはお願いしないで自力でやることにしました。

nv350-sekimotopa
常磐道関本PA下り
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メモ20160401(3)

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うへー

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